Beaujolais blanc 2024 les Galets domaine Gaget
16,90 €
Issu d’un terroir atypique composé de limons, sables et galets roulés par la Saône au fil du temps, le Beaujolais "Les Galets" Blanc 2024 du Domaine Gaget.
Chardonnay certifié en agriculture biologique depuis 2019
parcelle 1 hectare
la vigne de 10 ans
élevage partiel en fût de chêne
un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, avec une acidité bien dosée et une texture soyeuse. Une finale minérale vient souligner la complexité du vin.
Idéal à l’apéritif, fromages, blanquette de veau, huitres
se garde 3 ans
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